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Foodtruck / Bouffe de rue dans Lanaudière / Rive-Nord pour vous!

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Prix sur demande, la tarification varie selon l'horaire choisi, aucun minimum de personnes requis !

Plages horaires: du mardi au samedi

12h - 15h

16h - 19h

20h30 - 23h30

MENU FOODTRUCK

Grillades style Valleyfield --- Unité: $2.00 ch / qté 100: $1.25 ch

Côtes levées St-Louis ou Baby back ribs avec frites ---- 3 os: $6

1/2 rack: $11,99 / Full rack: $17,99

1/2 Poulet BBQ à l'érable accompagné de frites---- $11,99

Poulet complet BBQ à l'érable et frites---- $17,99

Hot Dog du Chef ---- $5,99 / extra poutine $2.50

Saucisse de porc, épices portugaises, avec frites

Sandwich smoked meat de porc ---- $8,99 / extra poutine $2,50

Fumé à souhait, moutarde maison, accompagné de frites

COCHON BURGER   ---- $8,99 / extra poutine $2.50

Burger de porc du Québec, une tonne de bacon braisé à l'érable et  fromage en grain dans un pain brioché maison accompagné de frites.                                     

BURGER DE PORC EFFILOCHÉ DU FUMOIR  ---- $8,99 / extra poutine $2.50

Burger de porc effiloché, sauce BBQ érable  dans un un pain brioché maison accompagné de frites.

 

Burgers De Luxe:

BURGER DE BŒUF VIEILLI  ---- $11,99 / extra poutine $2.50

Double boulettes de bœuf Québec vieilli 60 jours sur carcasse  accompagné de frites.

BURGER DE BŒUF WAGYU ---- $14,99 / extra poutine $2.50

Notre " De Luxe" double boulettes de boeuf Wagyu vieilli 45 jours accompagné de frites.

 

 

Bar à poutines:

Poutine régulière ---- pt: $7,99 / gr: $12

Poutine au porc effiloché ---- pt: $11,99 / gr: $18

Poutine côtes levées ---- pt: $11,99 / gr: $18

Poutine bacon braisé (*slab* de bacon braisé en bain de sirop d'érable pur) ---- pt: $11,99 / gr: $18

Poutine Smoked Meat de porc ---- pt: $11,99 / gr: $18

Poutine Baloney fumé au sirop d'érable ---- pt: $11,99

Poutine  avec haché de Wagyu Québec ---- $14,99

Nos De Luxe (grand format seulement):

Poutine foie gras de canard (sauce foie gras maison & foie gras poêlé) ---- $22,99

Poutine saucisses bœuf vieilli (sauce bbq maison, bœuf vieilli 120 jours sur carcasse) ---- $22,99

Menus style méchoui

Peuvent être personnalisés à votre convenance

Enfants de 12 ans et - : moitié prix

"L'économique" (21,99$/pers.)

Assiette:

Longe de porc marinée

Sélection de saucisses maison

Salade du moment

Pomme de terre au four

*possibilité de bar à poutine offert en soirée

 

"Le gastronomique" (29,99$/pers.)

Assiette:

Longe de porc marinée

Sélection de saucisses maison

Smoked meat de porc

Côtes-levées 1/3 de rack

Effiloché de porc

Smoked meat de porc

Salade du moment

Pomme de terre au four

*possibilité de bar à poutine offert en soirée

Note: assiettes, serviettes de table et ustensiles jetables inclus.  Possibilité de service aux tables avec supplément $$.

 

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