TRAITEUR À CHERTSEY
La Cuisine du Domaine vous offre le service de traiteur à Chertsey dans Lanaudière et pour toutes les régions environnantes. Pour un cocktail, 5 à 7, réunion d'affaires, fête privée, événement corporatif, party de Noël, mariage, baptême, funérailles, nous vous offrirons un service de traiteur à la hauteur de vos attentes.
Bouchées divines, chics canapés, plateaux variés, douceurs du terroir et bien plus encore! Vous pouvez choisir parmi les menus traiteur proposés ci-dessous ou vous composer un menu sur mesure. Notre service de traiteur propose des repas froids et chauds pour toutes sortes d'occasions. Nous offrons également la livraison en entreprise ou à domicile.
Il ne vous reste qu'à célébrer et savourer !
Possibilité de menu végétalien sur demande ou de tout autre menu sur mesure, oui oui, même des p'tites sandwichs pas d'croûtes !
Réservations, informations ou soumissions
450 882-4851
Visitez aussi notre boutique en ligne qui vous offre prêt-à-manger et une foule de délices signés Cuisine du Domaine !
Menu Traiteur à Chertsey - Le À la carte
Entrées froides
Canapé tataki de thon, sésame & mayo maison - 3$ ch.
Canapé tartare de truite à l'érable, style gravlax - 3$ ch.
Ciabatta, charcuteries maison, mayo, garni selon vos goûts - 6$
Croissant au poulet de grain du Québec - 7$
Sous-marin froid, charcuteries maison et fromage - 9$
Salade du shack : roquette, poires glacées à l'érable, radis, vinaigre balsamique & sirop d'érable - 9$
Salade César : quartier de romaine, bacon braisé à l'érable, parmesan & vinaigrette maison - 9$
Tartare de bœuf Wagyu classique : bœuf sans antibiotique, sans hormone, nourrit au pâturage, drêche de bière - 12$
Tartare de saumon sauvage bio à l'érable - 12$
Assiette de crudités - 19$
Assiette de fromages - Prix du marché
Assiette de pâtés de campagne maison - Prix du marché
Entrées chaudes
Mini pogo chorizo maison - 4$
Potage à la courge, crème & épices - 6$
Chaudrée de maïs, pommes de terre, crème et bacon Texas style - 7$
Poutine signature à l'effiloché de porc du fumoir - 8$
Poutine signature au bacon braisé à l'érable - 8$
Mini burger de smoked meat Montreal style - 8$
Slice de brisket du pit - 9$
Slice de bacon braisé à l'érable - 9$
Foie gras poêlé SDD style - 10$
Menus Traiteur à Chertsey - 3 menus composés par Cuisine du Domaine
Ces 3 menus sont pour emporter. Possibilité de livraison, frais en sus.
1. "J'check ma shape"
(16$/pers.)
Poulet de grain glacé à l'érable
Salade grecque : concombre,tomate,oignon
Salade de chou maison
Pomme de terre au four maison
2. "La totale"
(22$/pers.)
Poulet de grain glacé à l'érable
Smoked meat de porc style Montréal
Côtes-levées BBQ
Salade de chou
Beans au canard confit & bacon
Pomme de terre au four
3. "Le gros porc"
(29$/pers.)
Poulet de grain glacé à l'érable
Smoked meat de porc style Montréal
Côtes-levées BBQ
Brisket de bœuf Texas style
Effiloché de porc Carolina style
Saucisse fumée bacon et fromage en grains
Salade de chou
Beans au canard confit & bacon
Pomme de terre au four
Desserts
Gâteau fromage & citron - 6$
Brownies maison au caramel & fleur de sel - 6$
N'oubliez pas que la Cuisine du Domaine vous offre le service de Traiteur à Chertsey, Rawdon, Ste-Julienne, St-Esprit, St-Donat, Joliette, Laval et toutes les belles régions de Lanaudière.
Réservations, informations ou soumissions :
450 882-4851
Si vous préférez d'autres menus pour vos événements, visitez notre page Menu Food truck !